简易砖窑搭建完毕,许东又带人去河边取了大量水和黏土,来到窑口。许东找来五名头脑灵活的族人,要教导他们烧制陶瓷和青砖。
这第一炉就炼制简单的水缸,瓷盆和瓷碗。先是黏土塑形,许东认真的讲解里面的要点,一点疏忽就容易烧制失败。
两只水缸和十几只瓷碗,瓷盆小心翼翼的放入窑中,点燃木炭,砖窑密封良好,里面的温度能达到几千度,到了这一步,许东叮嘱他们看好砖窑。
在烧制期间,许东又抓紧搭建了一个精致的灶台,黏土堆好,火烧定型,等到瓷罐出来,就可以提炼食盐了。搭建好灶台。许东将盐矿敲碎成细砂粉末。明显的泥土和石块去除掉。
等所有的盐矿石都敲碎完,这含盐量,炼制出来的盐足够部落的人食用很长时间,拿来买卖换奴隶也足够了。
烧窑的时间也到了,许东还是第一次炼制,这样的工序能不能炼制成功连许东都不清楚,等出窑的时候,有些瓷器已经歪了,还有一部分内部产生了缝隙,连许东这样细致的人,都不能保证百分之百的成功率。好在也不算失败。将成品放在一旁冷却,他们又重新捏了一批足量的陶器。重新放进去烧制。
有了盛水的陶器,许东可以讲盐矿粉和水按一比二的比例混合,装入粗麻编制的布袋之中,揉搓挤压,过滤出粗卤水。这个步骤重复几次得到半清卤水。
静置三十分钟之后,除杂去涩,便加入陶盆之中,加热至七八十度,温度到了之后,又加入适量的草木灰,搅拌过后,撇净浮渣后关火,静置二十分钟之后让杂质沉淀,再过滤一次得到清卤水。
最后再熬煮结晶即可,清卤水入铁锅,大火煮沸至水分减半,转小火慢熬,是一个细致活,不停搅拌防粘,直到最后,颗粒饱满,盐粒敷在锅底薄薄一层。将这层盐挂入陶罐之中。一罐亮晶晶的食盐炼制而成。取出少量品尝,没有了苦涩的味道,好吃。
“看清楚了没有,你们接着来。”
许东捧着一罐食盐找河去了,他要把这个消息告诉河,部落有食盐了,就像部落有了黄金一样。